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Le printemps et le temps des sucres!

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Christine
Christine
dans Jaser de d'autre chose que le cancer
Bonjour mesdames,

je ne sais pas pour vous, mais dans ma famille et autour de moi, ça commence sérieusement à parler des sucres! Les érables ne coulent pas encore, mais les acériculteurs doivent commencer à entailler les érables pour être prêts. Alors, juste à y penser, je salive à savourer le nouveau sirop d’érable, la tire et tout autre gâteries faites avec du bon sirop.  

À ce sujet, Boucar Diouf m’a fait bien rire, voici ce qu’il a dit sur sa page Facebook:

Au printemps, les Québécois sont tellement tannés de l’hiver qu’ils essayent de manger les derniers bancs de neige en mettant du sirop d’érable dessus...!
Boucar Diouf humoriste

Bonne saison des sucres!

Christine
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Réponses

  • Elise54
    Elise54 Championnes Communaute
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    @Christine

    Trop drôle ce Boucar 😂

    Moi ce que j’aime par dessus tout des produits de l’érable c’est les mosus de p’tits cornets avec la tire à l’intérieur et du sucre mou sur le dessus 😋

    Sans blague je n’ai pas de fond. Je vais m’en chercher toujours au même endroit, dans le patelin de mon enfance. Ils sont souvent frais du jour. A se rouler par terre. Un peu moins bon pour la silhouette par exemple 🥴

  • Annie22
    Annie22 Héritage
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    @Christine

    Dommage on ne connaît pas ça en France ! Enfin on trouve du sirop d'érable quand même. Nous on a le Beaujolais mais c'est une autre histoire ! 🤪🍷

  • Christine
    Christine
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    @Elise54 @Annie22

    je suis bien d’accord avec toi Elise pour les « mosus » de petits cornets! En fait, j’aime tout de qui découle des produits de l’érable.  Y compris une mousse à l’érable que je fais avec 3 ingrédients, oeufs, crème 35% et du sirop… mmmm j’en bave, juste à y penser! 🤤

    Annie, tu dis que tu trouves du sirop d’érable en France.  Je suis curieuse, combien le payez-vous? Nous avons aussi accès à du Beaujolais, mais je n’en bois pas. Je le laisse pour les autres! 😂 


  • Fancy
    Fancy
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    Fan de sirop d'érable et des petits cornets aussi! 🙋🏼‍♀️

    Le beurre d'érable est pas mal non plus. 😋😋😋

    C'est tellement bon! 

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